Ambiente elegante, ma non formale con cucina tradizionale mediterranea e menù stagionale; a pranzo non c'è servizio al tavolo, ma un ricco buffet (prezzo fisso 8,50 euro, con acqua e caffè americano). Nella sala ristorante è vietato fumare.
Il locale è anche american bar, con happy hour tutti i giorni dalle 18,30 alle 20,30, aperto poi sino alle 2,00.
Il 13 aprile 2026 al Vinitaly, Talosa presenta la verticale inedita del Pieve Le Grazie: cinque annate dal 2016 al 2020 del Nobile di Montepulciano a 95 punti Vinous, per ripercorrere la genesi di una delle etichette iconiche di Montepulciano.
A Valdobbiadene, nel cuore delle colline Patrimonio Unesco, la famiglia Bortolomiol apre al pubblico la Casa dell'Artista: un soggiorno immersivo tra arte, natura e vino all'interno del Parco della Filandetta Art and Wine Farm.
La cantina toscana Caiarossa inaugura il calendario eventi 2026 con Icons 2022 – I Rossi. Il 21 febbraio a Riparbella degustazione delle nuove annate di Caiarossa, Aria di Caiarossa e Pergolaia. Percorso tra vigneti, cantina e sala degustazione.