Il ristorante propone i sapori tipici della nostra regione offrendo menù prevalentemente a base di pasta fresca, pesce e verdure. Il prezzo segnalato è un'indicazione minima per un menù base del ristorante, esclusi i vini. Il locale, dotato di forno a legna, propone anche pizze, farinata e focaccia e al formaggio tipo "Recco".
L'8 aprile a Vinitaly 2025, Fondazione SOStain Sicilia e Consorzio DOC Sicilia hanno presentato progetti e risultati che fanno dell'isola un modello di riferimento per la vitivinicoltura sostenibile.
L'8 aprile al Vinitaly 2025, la Fondazione SOStain Sicilia presenterà i risultati del suo programma di sostenibilità e le nuove iniziative con importanti partner. Focus su alleggerimento delle bottiglie, salvaguardia dell'Ape Nera sicula.