Locale che offre una cucina tipica regionale ma anche nazionale; infatti oltre ai caratteristici gnocchi di susine, gnocchi di pane gratinati, jota, patate in tecia, gulash, baccalà in umido, è possibile scegliere tra una discreta varietà di specialità nazionali: pappardelle ai funghi porcini, tortellini al burro e salvia, scaloppine di vitello, pesce fresco al forno. Anche il reparto dolci offre specialità tipiche come la gubana, lo struccolo di mele, la putiza, oltre a profiterol, torta di mele o di ricotta.
Il ristorante offre la possibilità di organizzare cene d'affari, buffet ed è inoltre dotato di una taverna che può ospitare fino ad ottanta persone. Le serate vengono allietate dalla musica dal vivo di alcuni gruppi musicali.
Il 13 aprile 2026 al Vinitaly, Talosa presenta la verticale inedita del Pieve Le Grazie: cinque annate dal 2016 al 2020 del Nobile di Montepulciano a 95 punti Vinous, per ripercorrere la genesi di una delle etichette iconiche di Montepulciano.
A Valdobbiadene, nel cuore delle colline Patrimonio Unesco, la famiglia Bortolomiol apre al pubblico la Casa dell'Artista: un soggiorno immersivo tra arte, natura e vino all'interno del Parco della Filandetta Art and Wine Farm.
La cantina toscana Caiarossa inaugura il calendario eventi 2026 con Icons 2022 – I Rossi. Il 21 febbraio a Riparbella degustazione delle nuove annate di Caiarossa, Aria di Caiarossa e Pergolaia. Percorso tra vigneti, cantina e sala degustazione.