Locale recentemente ristrutturato, situato nel centro storico cittadino, adiacente al Teatro Politeama. Si può considerare come un salottino di casa, infatti l'ambiente è familiare e accogliente. La sala da pranzo, arredata in maniera rustica, è tipica per la presenza del tufo, pietra con cui è costruita buona parte della città e le sue fondamenta. Dispone di 50 coperti ma presto sarà ampliato con altre due sale. Il locale è anche ristorante.
Il 13 aprile 2026 al Vinitaly, Talosa presenta la verticale inedita del Pieve Le Grazie: cinque annate dal 2016 al 2020 del Nobile di Montepulciano a 95 punti Vinous, per ripercorrere la genesi di una delle etichette iconiche di Montepulciano.
A Valdobbiadene, nel cuore delle colline Patrimonio Unesco, la famiglia Bortolomiol apre al pubblico la Casa dell'Artista: un soggiorno immersivo tra arte, natura e vino all'interno del Parco della Filandetta Art and Wine Farm.
La cantina toscana Caiarossa inaugura il calendario eventi 2026 con Icons 2022 – I Rossi. Il 21 febbraio a Riparbella degustazione delle nuove annate di Caiarossa, Aria di Caiarossa e Pergolaia. Percorso tra vigneti, cantina e sala degustazione.
