Situato nell'antica Ortiggia accanto alla Fonte Aretusa, il locale dispone di bar e gelateria, oltre ad una terrazza esterna con 120 posti a sedere. Dal ristorante, affacciato sul porto, si possono ammirare delle antiche vasche usate fino al 1948 dalle lavandaie, dalle quali prende il nome. E' anche pizzeria.
Sabato 9 maggio ricorre la X edizione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio, che da sempre rappresenta un evento culturale di grande portata, nato con l’intento di promuovere il turismo e dare valore ai due elementi.
La grande mostra MOGANO EBANO ORO! Interni d'arte a Genova nell'Ottocento, da Peters al Liberty sarà accompagnata da un ricco e nutrito calendario di appuntamenti.
Un’ esperienza sensoriale in grado di far vivere in tanti modi diversi, quali visivo, olfattivo, uditivo e tattile, un prodotto che va oltre il significato di cibo collegando le persone alla terra, valorizzandone il legame.