Situato nel centro storico di Ortigia, all'internno di un palazzo degli anni '40, è arredato in stile moderno; dispone di una piccola veranda estiva che si affaccia sulla piazzetta Cesare Battisti, oltre la quale si gode della vista sul mare. La cantina offre etichette nazionali e regionali che si sposano con i piatti a base di pesce del ristorante. E' anche ristorante.
Il 13 aprile 2026 al Vinitaly, Talosa presenta la verticale inedita del Pieve Le Grazie: cinque annate dal 2016 al 2020 del Nobile di Montepulciano a 95 punti Vinous, per ripercorrere la genesi di una delle etichette iconiche di Montepulciano.
A Valdobbiadene, nel cuore delle colline Patrimonio Unesco, la famiglia Bortolomiol apre al pubblico la Casa dell'Artista: un soggiorno immersivo tra arte, natura e vino all'interno del Parco della Filandetta Art and Wine Farm.
La cantina toscana Caiarossa inaugura il calendario eventi 2026 con Icons 2022 – I Rossi. Il 21 febbraio a Riparbella degustazione delle nuove annate di Caiarossa, Aria di Caiarossa e Pergolaia. Percorso tra vigneti, cantina e sala degustazione.