Il ristorante interno aperto con orario continuato dalle 12.00 alle 24.00 alterna a menu classici la cucina tipica salentina.Il grand hotel dispone inoltre di sala banchetti da 150 posti, sala piccola colazione (a buffet) per circa 250 persone, american bar, roof garden, piscina, parcheggio gratuito e un centro fitness.
Sabato 9 maggio ricorre la X edizione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio, che da sempre rappresenta un evento culturale di grande portata, nato con l’intento di promuovere il turismo e dare valore ai due elementi.
La grande mostra MOGANO EBANO ORO! Interni d'arte a Genova nell'Ottocento, da Peters al Liberty sarà accompagnata da un ricco e nutrito calendario di appuntamenti.
Un’ esperienza sensoriale in grado di far vivere in tanti modi diversi, quali visivo, olfattivo, uditivo e tattile, un prodotto che va oltre il significato di cibo collegando le persone alla terra, valorizzandone il legame.