Al Portichetto la cucina è quella tradizionale mantovana (salame, agnoli, tortelli, spaghetti con le sardelle, luccio, stracotto, sbrisolona, bussolano e gelato con vin cotto), ma c'è anche la cucina di stagione, sempre ancorata al territorio con particolare attenzione al pesce di fiume e alla cucina vegetariana. Da segnalare la carta delle mostarde dove si presentano 15 combinazioni di mostarde diverse di frutta e verdura con carni, pesci e formaggi. La carta dei dolci rispetta la stagionalità della frutta affiancata a dolci più tradizionali di produzione propria.
Al Portichetto l'ambiente non è mai lo stesso. Il gestore, conosciuto in città come "menego" ospita ogni quattro mesi mostre di giovani scultori, pittori e fotografi.
L'orario della cucina recita "fin che ci sono ospiti a tavola, si servono i nuovi arrivati".
Sabato 6 giugno 2026 la Wine Room by Luca Tegon, al GHV Hotel & Spa di Creazzo (VI), ospita una cena a quattro mani con lo chef stellato Filippo Chiappini Dattilo: percorso degustazione alle 20.00, 85 euro vini esclusi.
Il 13 aprile 2026 al Vinitaly, Talosa presenta la verticale inedita del Pieve Le Grazie: cinque annate dal 2016 al 2020 del Nobile di Montepulciano a 95 punti Vinous, per ripercorrere la genesi di una delle etichette iconiche di Montepulciano.
A Valdobbiadene, nel cuore delle colline Patrimonio Unesco, la famiglia Bortolomiol apre al pubblico la Casa dell'Artista: un soggiorno immersivo tra arte, natura e vino all'interno del Parco della Filandetta Art and Wine Farm.
