Nella centralissima piazza Erbe, al "pian terreno" del medievale Palazzo della Ragione i "Cento Rampini" propongono specialità mantovane. Si va dai tortelli con la zucca, al risotto alla pilota per arrivare al luccio in salsa, al cappone e allo stracotto d'asino.
La pasta è fatta in casa e, d'estate, vengono proposte numerose insalate di verdure o di pesce e carne.
I vini sono soprattutto italiani e del territorio.
Il 13 aprile 2026 al Vinitaly, Talosa presenta la verticale inedita del Pieve Le Grazie: cinque annate dal 2016 al 2020 del Nobile di Montepulciano a 95 punti Vinous, per ripercorrere la genesi di una delle etichette iconiche di Montepulciano.
A Valdobbiadene, nel cuore delle colline Patrimonio Unesco, la famiglia Bortolomiol apre al pubblico la Casa dell'Artista: un soggiorno immersivo tra arte, natura e vino all'interno del Parco della Filandetta Art and Wine Farm.
La cantina toscana Caiarossa inaugura il calendario eventi 2026 con Icons 2022 – I Rossi. Il 21 febbraio a Riparbella degustazione delle nuove annate di Caiarossa, Aria di Caiarossa e Pergolaia. Percorso tra vigneti, cantina e sala degustazione.